El muslo y contramuslo de pollo son partes jugosas y sabrosas de la carne de ave. Con una combinación de carne oscura y blanca, ofrecen una textura tierna y un sabor delicioso. Son ideales para asar, freír o guisar, brindando una experiencia culinaria satisfactoria.
Hamburguesas gourmet

Hamburguesa de espinacas

La hamburguesa de espinacas es una opción vegetariana nutritiva y deliciosa. Con su base de espinacas frescas y mezcla de ingredientes sabrosos, cada bocado ofrece una combinación de sabores verdes y textura suave. Es una elección saludable y llena de sabor para disfrutar sin carne.
El muslo de pato es una verdadera joya culinaria. Con su carne jugosa y rica en sabores, cada muslo ofrece una experiencia gastronómica excepcional. Su textura tierna y suculenta se presta a una variedad de preparaciones, desde confitados y guisos hasta platos gourmet llenos de exquisitez.
Aves

Codorniz

La codorniz es una pequeña ave de carne tierna y delicada. Su sabor suave y delicado la convierte en una delicia culinaria. Ideal para asar, guisar o incluso servir en ensaladas, la codorniz es apreciada por su tamaño compacto y su versatilidad en la cocina gourmet.
Elaborados y precocinados

Brochetas de verduras

Las brochetas de verduras son una opción colorida y saludable. Con una variedad de vegetales frescos ensartados en un pincho, cada bocado ofrece una combinación de sabores y texturas. Asadas a la parrilla o al horno, son una manera deliciosa y nutritiva de disfrutar de las verduras en su máximo esplendor.
La pechuga de pollo deshuesada es una opción magra y versátil. Con su carne tierna y baja en grasa, cada porción ofrece un sabor suave y delicado. Ideal para asar, a la plancha o en recetas más elaboradas, es una elección saludable y deliciosa para disfrutar en diversas preparaciones culinarias.
Carne de conejo

Conejo entero

El conejo es una opción culinaria versátil y nutritiva. Con su carne magra y sabrosa, cada porción ofrece un sabor delicado y una textura tierna. Perfecto para asar, guisar o incluso en platos más creativos, el conejo entero es una elección saludable y deliciosa para los amantes de la carne.
Carne de pavo

Pechuga de pavo

Las pechugas de pavo son cortes magros y saludables de carne de ave. Con su textura tierna y sabor suave, son una opción versátil para preparaciones a la parrilla, al horno o en sándwiches, brindando una opción ligera y nutritiva.
Hamburguesas gourmet

Hamburguesa de pollo y zanahoria

La hamburguesa de pollo y zanahoria es una opción saludable y llena de sabor. Con su carne de pollo magra y ralladura de zanahoria fresca, cada bocado ofrece una combinación jugosa y crujiente. Es una elección nutritiva y sabrosa para los amantes de las hamburguesas más saludables.
Carne de conejo

Bandeja de lomos de conejo

El lomo de conejo es una delicia gastronómica. Con su carne tierna y su sabor suave, cada corte ofrece una experiencia culinaria única. Es una opción magra y saludable que se presta a múltiples preparaciones, desde asados y estofados hasta platos más creativos y refinados.
Carne de pato

Pato entero

La carne de pato es una exquisitez culinaria. Con su sabor único y jugoso, cada bocado ofrece una experiencia gastronómica sofisticada. Su textura tierna y sabrosa se presta a una variedad de preparaciones, desde asados y estofados hasta platos gourmet. Es una opción ideal para los amantes de la alta cocina.
El pollo de estirpe rústica crianza selecta es una opción de alta calidad. Criado en condiciones óptimas, cada ave ofrece una carne jugosa y llena de sabor. Su crianza selecta resalta su textura tierna y su perfil de sabor excepcional. Es una elección gourmet para los paladares más exigentes.
Elaborados y precocinados

Bandeja mini de albóndiga

Las albóndigas son una delicia reconfortante. Con su carne picada sazonada y su textura tierna, cada albóndiga es una explosión de sabores. Ya sea en salsa de tomate, en caldo o al horno, se disfrutan en cada bocado. Son un clásico versátil y sabroso que agrada a todos los paladares.
Carne de pato

Muslo confitado de pato

El muslo confitado de pollo es una deliciosa preparación en la que el muslo de pollo se cocina lentamente en su propia grasa, resultando en una carne tierna y jugosa con sabores intensos y una textura irresistible.
Carne de conejo

Bandeja de muslo de conejo

El muslo de conejo es una opción sabrosa y versátil. Con su carne tierna y magra, cada muslo ofrece un sabor suave y delicado. Ideal para asar, estofar o guisar, es una alternativa saludable y deliciosa que complementa perfectamente una variedad de platos culinarios.
Carne de pollo

Muslo de pollo

El muslo de pollo es una opción jugosa y llena de sabor. Con su carne tierna y jugosa, cada muslo ofrece una experiencia gastronómica satisfactoria. Perfecto para asar, freír o guisar, es versátil y se adapta a una variedad de recetas deliciosas para disfrutar en cualquier ocasión.
Elaborados y precocinados

Bandeja de albóndigas

Las albóndigas son una delicia reconfortante. Con su carne picada sazonada y su textura tierna, cada albóndiga es una explosión de sabores. Ya sea en salsa de tomate, en caldo o al horno, se disfrutan en cada bocado. Son un clásico versátil y sabroso que agrada a todos los paladares.
Carne de pato

Magret de pato

El magret de pato es un corte de pechuga jugosa y tierna de pato. Con su capa de grasa externa, se cocina a la perfección para obtener una textura suave y un sabor intenso, ideal para platos gourmet.
Hamburguesas gourmet

Hamburguesa de ternera y perejil

La hamburguesa de ternera y perejil es una opción sabrosa y fresca. Con su carne de ternera jugosa y el toque aromático del perejil fresco, cada bocado ofrece una combinación equilibrada de sabores intensos y herbales. Es una elección deliciosa para los amantes de las hamburguesas de calidad.
Carne de pollo

Carcasa

La carcasa es el esqueleto del animal, aportando sabor y nutrientes a caldos y sopas. Con huesos y restos de carne, ofrece una base rica y gelatinosa que realza los sabores. Es un ingrediente clave en la cocina para obtener caldos y fondos llenos de profundidad y sustancia.
Elaborados y precocinados

Bandeja de canelones pequeña

Los canelones son un clásico irresistible. Con su pasta enrollada y rellena de una mezcla jugosa de carne picada sazonada, cada bocado ofrece una explosión de sabores reconfortantes. Horneados con salsa de tomate y cubiertos de queso gratinado, son un manjar reconfortante que cautiva a los amantes de la comida casera.
Hamburguesas gourmet

Hamburguesa de foie

La hamburguesa de foie es una exquisitez para los paladares más exigentes. Con su jugosa carne de alta calidad y el foie delicadamente integrado, cada bocado ofrece una combinación de sabores lujosos y textura suave. Es una experiencia gastronómica sofisticada que deleitará a los amantes de la alta cocina.
El pollo amarillo es una variante de pollo marinado con especias que le confieren un color y sabor distintivo. Su carne jugosa y tierna se combina con notas de ajo, cúrcuma y pimentón, brindando una experiencia culinaria llena de sabores exóticos y una apariencia vibrante y apetitosa.
Elaborados y precocinados

Bandeja de canelones grande

Los canelones son un clásico irresistible. Con su pasta enrollada y rellena de una mezcla jugosa de carne picada sazonada, cada bocado ofrece una explosión de sabores reconfortantes. Horneados con salsa de tomate y cubiertos de queso gratinado, son un manjar reconfortante que cautiva a los amantes de la comida casera.
Hamburguesas gourmet

Hamburguesa de vaca Rubia Gallega

La hamburguesa de vaca Rubia Gallega es una delicia de carne de calidad. Elaborada con la famosa raza bovina gallega, es jugosa, tierna y llena de sabor. Una opción sabrosa y auténtica que garantiza una experiencia culinaria satisfactoria para los amantes de las hamburguesas.
Hamburguesas gourmet

Hamburguesa de queso de cabra

La hamburguesa de queso de cabra es una explosión de sabores gourmet. Con su carne jugosa y el queso de cabra derretido sobre ella, cada bocado ofrece una combinación única de suavidad, cremosidad y un sabor distintivo. Es una opción exquisita para los amantes del queso y las hamburguesas de alta calidad.
Carne de pollo

Salchichas de pollo

Las salchichas de pollo son una opción sabrosa y más saludable. Con su mezcla de carne de pollo magra y especias, cada salchicha ofrece un sabor jugoso y delicioso. Son perfectas a la parrilla, asadas o en guisos, y satisfacen los antojos de carne con menos grasa.
Elaborados y precocinados

Bandeja de rollitos de primavera

Los rollitos de primavera son una deliciosa y crujiente opción de comida asiática. Rellenos de verduras frescas y proteínas como pollo o camarones, cada bocado ofrece una combinación de sabores y texturas que sorprende. Son ideales como aperitivo o plato principal y se disfrutan con salsa agridulce.
La hamburguesa de cebolla caramelizada es una combinación irresistible de sabores dulces y salados. Con su jugosa carne de hamburguesa y la cebolla caramelizada suavemente, cada bocado ofrece una explosión de sabor deliciosamente equilibrada. Es una elección gourmet que deleitará a los amantes de los contrastes de sabores.
Carne de pollo

Alitas de pollo

Las alitas de pollo son una delicia irresistible. Con su exterior crujiente y su carne jugosa, cada alita ofrece un sabor sabroso y adictivo. Ya sea con salsa picante, barbacoa o agridulce, son un clásico imprescindible para disfrutar en cualquier ocasión informal o como aperitivo.
Elaborados y precocinados

Ternera rebozada

La ternera rebozada es una opción irresistible para los amantes de la carne crujiente. Con su carne tierna y jugosa recubierta con una capa dorada y crujiente, cada bocado ofrece una explosión de sabores y una textura satisfactoria. Es un plato clásico que nunca decepciona.
Carne de pollo

Muslo de pollo plancha

El muslo de pollo a la plancha es una elección sabrosa y nutritiva. Con su exterior dorado y crujiente y su interior jugoso y tierno, cada bocado ofrece una explosión de sabor ahumado y delicioso. Es una opción versátil y saludable para disfrutar en cualquier ocasión.
Elaborados y precocinados

Caldo

El caldo es un líquido reconfortante y lleno de sabor. Preparado con ingredientes como carnes, huesos, verduras y especias, cada sorbo ofrece una experiencia reconfortante y nutritiva. Es el punto de partida perfecto para sopas, guisos y platos que te reconfortarán desde adentro.
Hamburguesas gourmet

Hamburguesa de queso estel

La hamburguesa de queso estel es una explosión de sabor. Con su jugosa carne de ternera y el irresistible queso fundido, cada bocado es una experiencia gourmet. El contraste de texturas y el sabor cremoso del queso hacen de esta hamburguesa una verdadera delicia para los amantes del queso.
Hamburguesas gourmet

Hamburguesas de solomillo

La hamburguesa de solomillo es una deliciosa creación hecha con carne de solomillo de ternera, jugosa y tierna. Su sabor intenso se complementa con ingredientes como queso, verduras frescas y salsas, creando una experiencia de hamburguesa gourmet inigualable.
Carne de pollo

Alitas de pollo adobadas

Las alitas de pollo adobadas son porciones de pollo pequeñas y jugosas marinadas en una mezcla de especias y condimentos. Al cocinarlas, se obtiene un bocado sabroso y lleno de sabor, perfecto como aperitivo o plato principal en reuniones informales.
Elaborados y precocinados

Salchichas

Las salchichas de cerdo son una delicia carnosa. Con su mezcla de carne de cerdo y especias, cada salchicha ofrece un sabor jugoso y lleno de sabor. Ya sea a la parrilla, asadas o en guisos, son una opción versátil y sabrosa que satisfará los antojos de carne.
Hamburguesas gourmet

Hamburguesa de pollo

La hamburguesa de pollo es una opción ligera y sabrosa. Con su carne de pollo magra y jugosa, cada bocado ofrece una alternativa más saludable sin sacrificar el sabor. Es una elección versátil y nutritiva que satisface los antojos sin añadir exceso de grasa.
Elaborados y precocinados

Saquitos de pollo

Los saquitos de pollo son cortes de carne de pollo deshuesados y enrollados en forma de redondo. Su textura tierna y su sabor suave los convierten en una opción versátil para preparaciones al horno, asados o rellenos, ofreciendo una deliciosa experiencia gastronómica.
Elaborados y precocinados

Chorizo criollo

El chorizo criollo es un embutido tradicional de carne de cerdo condimentada con especias y hierbas. Con su sabor ahumado y picante, es perfecto para parrilladas y aporta un toque tradicional a las comidas.
Hamburguesas gourmet

Hamburguesa de ternera

La hamburguesa de ternera es una experiencia de sabor intensa y satisfactoria. Con su carne de ternera jugosa y bien sazonada, cada mordisco ofrece una combinación irresistible de jugosidad, textura y un rico sabor a carne. Es una opción clásica y apetitosa para los amantes de las hamburguesas.
Carnes selectas

Berenjenas rellenas

Las berenjenas rellenas son berenjenas asadas, abiertas y rellenas con una mezcla sabrosa. Su carne tierna se combina con ingredientes como carne picada, queso y especias, creando un plato lleno de sabor y texturas irresistibles.
Elaborados y precocinados

Flamenquín

Con su deliciosa combinación de jamón, lomo de cerdo y queso enrollados y rebozados, cada bocado ofrece un contraste de sabores y texturas. Crujiente por fuera y tierno por dentro, es un plato clásico que cautiva a los amantes de la carne.
Hamburguesas gourmet

Hamburguesa de pollo y cebolla

La hamburguesa de pollo y cebolla es una opción sabrosa y aromática. Con su jugosa carne de pollo mezclada con cebolla finamente picada, cada mordisco ofrece una combinación irresistible de sabores suaves y dulces. Es una elección deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier ocasión.
Elaborados y precocinados

Chupa chups de pollo

Los chupachups de pollo son una delicia divertida y sabrosa. Con tiernos trozos de pollo que provienen de las alitas, cada chupachup ofrece una combinación perfecta de crujiente por fuera y jugosidad por dentro. Son una opción irresistible para disfrutar en cualquier ocasión.
La hamburguesa de pollo con ajo y perejil es una opción deliciosa y saludable. Con su jugosa carne de pollo sazonada con ajo y perejil fresco, cada bocado ofrece un equilibrio perfecto de sabores intensos y herbales. Es una alternativa sabrosa y nutritiva para los amantes de las hamburguesas.
Hamburguesas gourmet

Hamburguesa de conejo

Las hamburguesas de conejo son una alternativa sabrosa y saludable a las tradicionales. Hechas con carne de conejo magra y tierna, ofrecen una textura suave y un sabor delicado. Son una opción baja en grasa y alta en proteínas para disfrutar en cualquier ocasión.
Elaborados y precocinados

Pinchos en adobo amarillo

El pincho en adobo amarillo es una auténtica delicia culinaria. Con su marinado lleno de especias y sabores exóticos, cada bocado ofrece una explosión de sabor picante y aromático. Es una opción irresistible que cautiva los paladares más exigentes.
Elaborados y precocinados

Foie gras extra

El foie gras extra es una exquisitez culinaria obtenida a partir del hígado de ganso o pato engordado. Con una textura suave y un sabor delicado y untuoso, es apreciado por su alta calidad y se utiliza en platos gourmet.
Elaborados y precocinados

Chorizo Criollo

El chorizo criollo es un embutido tradicional de carne de cerdo condimentada con especias y hierbas. Con su sabor ahumado y picante, es perfecto para parrilladas y aporta un toque tradicional a las comidas.
Los rollitos primavera de verduras son rollos delgados y crujientes rellenos con una mezcla de vegetales frescos. Al freírlos, se obtiene una combinación deliciosa de sabores y texturas, perfectos para acompañar salsas y disfrutar como aperitivo o plato principal.
Elaborados y precocinados

Croquetas

Las croquetas son pequeñas porciones de masa cremosa y sabrosa, generalmente hechas de pollo, carne, pescado o vegetales. Empanizadas y fritas, son irresistibles bocados crujientes por fuera y suaves por dentro.
Elaborados y precocinados

Bandeja de nuggets

Los nuggets son una irresistible tentación para grandes y pequeños. Con su exterior dorado y crujiente, cada bocado revela una jugosa y tierna carne de pollo o pavo. Son un clásico de comida rápida que se disfruta en cualquier momento, ya sea solos o con salsa para sumergir.
¡Te llevamos la mejor carne de Galicia a tu domicilio! En De Cruz Morales seleccionamos el mejor chuletón de vaca rubia gallega para ti procedente de ganaderías familiares y siguiendo las pautas tradicionales de crianza. La carne rubia gallega es reconocida por los más prestigiosos chefs del mundo por su intenso sabor, textura y aroma. Con su maduración...
¡La carne más sabrosa y jugosa, de los Alpes a tu mesa! Originaria de Baviera, en De Cruz Morales te ofrecemos la carne de vaca simmental criada en los Alpes alemanes y austríacos, muy apreciada por su terneza y aroma. La carne de vaca simmental presenta una gran estructura muscular lo que propicia una mayor fibra intramuscular, necesitando una...
¡Te llevamos la mejor carne de Asturias a tu domicilio! En De Cruz Morales seleccionamos el mejor chuletón de ternera asturiana de los valles originaria de pequeñas explotaciones de tipo tradicional en la zona Atlántica e Interior de Asturias. La ternera asturiana de los valles ofrece un alto porcentaje de carne y baja proporción de grasa. Proviene de...
¡Te llevamos la mejor carne de retinta a tu domicilio! En De Cruz Morales seleccionamos el mejor chuletón de vaca retinta para ti procedente de nuestra dehesa y criada siguiendo las pautas tradicionales. Con una carne especialmente tierna que no posee un gran exceso de grasa de cobertura, esta raza está perfectamente adaptada al caluroso clima del sur...
¡Saborea la mejor carne de Salamanca en tu domicilio! En De Cruz Morales seleccionamos para ti el mejor chuletón de ternera charra procedente de nuestra dehesa y siguiendo las pautas tradicionales de crianza. La carne de ternera charra es tierna, jugosa, de aroma delicado, sabor exquisito y con poca grasa. Controlamos el origen, la raza, el proceso de...
¡Te llevamos la carne más sabrosa y suave, de Jersey a tu domicilio! En De Cruz Morales seleccionamos el mejor chuletón de vaca jersey para ti procedente de ganaderías familiares y siguiendo las pautas tradicionales de crianza. La vaca jersey es una magnífica lechera que ofrece una carne de alta calidad muy suave, sutil y muy tierna. Con su maduración...
¡Te llevamos una de las mejores razas europeas a tu domicilio! En De Cruz Morales seleccionamos el mejor chuletón de vaca frisona para ti procedente de ganaderías familiares y siguiendo las pautas tradicionales de crianza. La vaca holstein o vaca frisona es una raza procedente de la región frisosajona (Baja Sajonia y Schleswig-Holstein en Alemania,...
Ternera angus: genética unida a tradición para una calidad inigualable. En De Cruz Morales te ofrecemos la carne de más prestigio a nivel mundial, la ternera black angus, procedente de nuestra dehesa y criada a la manera tradicional. La ternera black angus es la carne selecta por excelencia. Proveniente de Aberdeen (Escocia), es muy apreciada por su...
¡Te llevamos la mejor carne de Galicia a tu domicilio! En De Cruz Morales seleccionamos el mejor chuletón de vaca rubia gallega para ti procedente de ganaderías familiares y siguiendo las pautas tradicionales de crianza. La carne rubia gallega es reconocida por los más prestigiosos chefs del mundo por su intenso sabor, textura y aroma. Con su maduración...
¡Te llevamos la mejor carne de Francia a tu domicilio! En De Cruz Morales seleccionamos el mejor chuletón de vaca charolesa para ti procedente de ganaderías familiares y siguiendo las pautas tradicionales de crianza. La raza charolesa es la más preciada por los franceses. Procedente del distrito de Charolles, está considerada como una de las mejores...
¡La carne más selecta de León, de la alta montaña a tu mesa! En De Cruz Morales seleccionamos el mejor chuletón de buey Valles del Esla para ti procedente de ganaderías familiares y siguiendo las pautas tradicionales de crianza. La marca Valles del Esla hace referencia a la raza autóctona de bueyes de raza parda de montaña pastuenco, que son criados en...
¡Te llevamos la mejor carne de Japón a tu domicilio! En De Cruz Morales seleccionamos el mejor chuletón de vaca wagyu para ti procedente de ganaderías familiares y siguiendo las pautas tradicionales de crianza. Con una textura melosa que se derrite en la boca y su peculiar marmoleado, la carne de wagyu posee una gran cantidad de grasa infiltrada en el...
Carnes selectas

Costillas de cordero

Las costillas de cordero son cortes jugosos y tiernos de carne provenientes de las costillas del cordero. Con su sabor distintivo y textura suculenta, son ideales para asar a la parrilla o al horno, ofreciendo una experiencia culinaria llena de delicias.
Carnes selectas

Pierna de cordero trasera

La pierna de cordero trasera es un corte jugoso y tierno de carne de cordero, con un sabor rico y delicado. Ideal para asar o guisar, su textura y jugosidad hacen de ella una opción deliciosa para ocasiones especiales.
Carnes selectas

Espalda de cordero

La espalda de cordero es un corte suculento y jugoso de carne, con un sabor intenso y una textura tierna. Perfecta para asar o guisar, es una opción gourmet que deleitará los paladares más exigentes.
Elaborados y precocinados

Steak tartar

El steak tartar es una delicadeza culinaria. Preparado con carne de res finamente picada, condimentos y especias, es una explosión de sabores crudos y frescos. Su textura suave y su combinación de ingredientes lo convierten en un plato sofisticado y delicioso para los amantes de la carne.
Hamburguesas gourmet

Hamburguesa de buey

180g La hamburguesa de buey es una joya culinaria. Elaborada con la suculenta carne de buey con más de 48 meses de maduración, es jugosa, tierna y de sabor intenso. Con su equilibrio perfecto entre magro y grasa, esta hamburguesa ofrece una experiencia gastronómica premium y una explosión de sabores en cada bocado.
Hamburguesas gourmet

Hamburguesa de Angus

180g La hamburguesa de Angus es un deleite para los amantes de la carne. Preparada con la exquisita carne de la raza Angus, es jugosa, tierna y llena de sabor. Su calidad y marmoleo de grasa le brindan una experiencia gastronómica gourmet y sabrosa en cada mordisco.
Hamburguesas gourmet

Hamburguesas de Wagyu

180g La hamburguesa de Wagyu es una verdadera joya gastronómica. Elaborada con la famosa carne de Wagyu, es increíblemente jugosa y tierna. Su sabor intenso y marmoleo de grasa derretida la convierten en una experiencia gourmet única y exquisita para los amantes de la carne.
Chuletón

Chuletón Mestizo

El chuletón mestizo es una combinación perfecta de sabores y texturas. Proveniente de una mezcla de razas bovinas, su carne es jugosa y tierna, con un equilibrio entre marmoleo de grasa y magro. Una opción deliciosa y versátil que cautiva los paladares más exigentes.
El chuletón de buey gallego es una exquisitez carnívora. Proveniente de bueyes criados en Galicia, su carne es tierna, jugosa y llena de sabor. Con un intenso marmoleo de grasa y una textura suculenta, este chuletón es una experiencia gastronómica inigualable para los amantes de la carne.
El Chuletón Casina, proveniente de la raza bovina Asturiana de la Montaña, es un tesoro culinario. Con su carne jugosa y tierna, este chuletón se distingue por su sabor intenso y su marmoleo de grasa, lo que lo convierte en una experiencia gastronómica única y deliciosa.
El chuletón Minhota, originario de Portugal, es un festín para los sentidos. Conocido por su exquisito sabor y terneza, este chuletón proviene de la raza bovina Minhota y se caracteriza por su marmoleo de grasa, que realza su jugosidad y textura inigualables. Una delicia carnívora imperdible.
El chuletón de vaca Rubia Gallega es una obra maestra de la carne. Jugoso y tierno, con un intenso sabor a carne de calidad. Su generoso grosor y veteado de grasa infiltrada garantizan una experiencia gastronómica sublime para los amantes de la carne.
Elaborados y precocinados

Croquetas

Las croquetas de pollo son pequeñas delicias cremosas y crujientes. El interior está lleno de pollo desmenuzado y sabrosas especias, mientras que el exterior se dora a la perfección. Un clásico bocado irresistible que combina texturas y sabores en cada mordisco.
Carne de ternera

Solomillo de ternera

El solomillo de ternera es una joya de la carne. Con su textura tierna y su sabor exquisito, cada corte ofrece una experiencia gastronómica inigualable. Jugoso y suculento, es perfecto para asar o a la parrilla y deleitar a los comensales más exigentes
Carne de ternera

Culata de la pierna

La culata de la pierna es una parte jugosa y tierna de la carne. Proveniente de la parte trasera del animal, ofrece una textura suculenta y un sabor intenso. Ideal para asar o guisar, es un corte versátil que deleitará a los amantes de la carne.
Carne de ternera

Culatín

El culatín es una pieza que se obtiene de la pierna trasera, situada entre la hoja blanda y el jarrete trasero. Es una pieza ideal para hacer en salsas, es muy jugosa y tiene una textura gelatinosa que le ofrece un sabor muy especial. 
Carne de ternera

Jarrete

El jarrete de ternera es una delicia de sabor reconfortante. Con su carne tierna y jugosa, cocida lentamente, cada bocado ofrece una explosión de sabores ricos y profundos. Su textura suave y melosa lo convierte en un manjar irresistible para los amantes de la carne.
El entrecot de ternera parte ancha proviene de la sección más carnosa y jugosa del animal, conocida como la parte ancha del lomo. Con su infiltración de grasa entre las fibras musculares, se obtiene una textura marmórea y un sabor excepcionalmente rico. Es un corte premium que garantiza una experiencia culinaria de alta calidad.
Carne de ternera

Medallón

El medallón de ternera es una joya culinaria. Con su tierna y jugosa carne de ternera, cocinada a la perfección, cada bocado ofrece una explosión de sabores intensos y una textura suculenta. Es un plato elegante y exquisito que deleitará los paladares más exigentes.
Carne de ternera

Brochetas de filete

Las brochetas de filete son una exquisitez para los amantes de la carne. Con tiernos trozos de filete ensartados en palitos, cada brocheta ofrece jugosidad, textura y un sabor intenso que deleitará tus sentidos en cada mordisco. Una opción irresistible para cualquier ocasión.
Carne de ternera

Churrasco en adobo

El churrasco en adobo es una deliciosa preparación de carne marinada en una mezcla de especias y condimentos. Con sabores intensos y aromáticos, se asa a la parrilla o se cocina a la perfección, resultando en un plato jugoso y lleno de sabor.
Carne de ternera

Ojo de beef madurado

El ojo de beef madurado es un corte de carne excepcionalmente tierno y jugoso, proveniente de la parte más tierna del animal. Su maduración intensifica su sabor y lo convierte en una experiencia culinaria extraordinaria.
Carne de ternera

Crostó

El Crostó es una jugosa y tierna pieza de carne de res, con un sabor intenso y suculento. Es perfecto para asar a la parrilla o freír, y se complementa maravillosamente con una variedad de acompañamientos.
Carne de ternera

Cap de mort

El Cap de Mort es un corte que se extrae de la parte más próxima a la cadera de la ternera, jugoso y tierno. Se obtienen muy buenos filetes y medallones para cocinar a la plancha o empanar.
Carne de ternera

Culata de la espalda

La culata de la espalda es un corte de carne de cerdo que se obtiene de la región cercana a la columna vertebral del animal. Es una pieza magra y tierna, perfecta para asar, hornear o guisar, ofreciendo un sabor jugoso y suculento.
Carne de ternera

Filete de pobre

El filete de pobre es un corte de carne económico y delgado, generalmente obtenido de partes menos nobles del animal. Aunque puede ser menos tierno, se puede cocinar de diversas formas para lograr un plato sabroso y económico.
Carne de ternera

Tapa plana

La tapa plana es un corte de carne de res que proviene de la parte delantera de la res. Es un corte magro y tierno, perfecto para asados, estofados o preparaciones a la parrilla, con un sabor rico y una textura suave.
Carne de ternera

Redondo de ternera

El redondo de ternera es un corte de carne magra y tierna que se obtiene de la parte posterior de la pierna del animal. Es ideal para asados, guisos y fileteados, ofreciendo una textura suave y un sabor delicioso.
Carne de ternera

Culatín

El culatín es una pieza que se obtiene de la pierna trasera, situada entre la hoja blanda y el jarrete trasero. Es una pieza ideal para hacer en salsas, es muy jugosa y tiene una textura gelatinosa que le ofrece un sabor muy especial. 
El entrecot de la parte estrecha es un corte de carne de res obtenido de la región cercana a las costillas. Es tierno, jugoso y marmoleado, con un sabor intenso y una textura suculenta, ideal para parrillas y asados.
Carne de ternera

Peixet

El peixet es un corte de carne de res ubicado en la parte trasera del animal. Es una pieza jugosa y tierna, perfecta para asar o preparar estofados, con un sabor intenso y una textura suave.
Carne de ternera

Llata

La llata es un corte de carne de res muy tierno y magro, generalmente obtenido de la parte posterior de la res. Es ideal para asados, parrillas o estofados, con una textura jugosa y un sabor delicado.
Carne de ternera

Jarrete

El jarrete de ternera es un corte de carne que proviene de la parte inferior de la pierna trasera del animal. Con su carne tierna y gelatinosa, es ideal para guisos y estofados, aportando sabor y textura a las preparaciones culinarias.
Carne de ternera

Medallón de ternera

El medallón de ternera es una porción circular de carne tierna y jugosa, generalmente cortada del lomo o solomillo. Con su textura suave y sabor intenso, es perfecto para asar o cocinar a la parrilla, brindando una experiencia culinaria exquisita.
Carne de ternera

Aleta

La aleta de ternera es un corte de carne magra y tierna que se obtiene de la parte trasera del animal. Es ideal para asados, rellenos o cortada en bifes, ofreciendo una textura suave y un sabor delicioso.
Carne de ternera

Churrasco

El churrasco de ternera es un corte de carne jugoso y tierno, ideal para asar a la parrilla. Con su sabor intenso y su textura suave, es un deleite gastronómico que se puede disfrutar en diversas preparaciones.
Carne de ternera

Rabo de ternera

El rabo de ternera es una porción de carne tierna y gelatinosa ubicada en la cola del animal. Ideal para guisos y estofados, se caracteriza por su sabor intenso y su capacidad de deshacerse en suculentas hebras al cocinarlo adecuadamente.
Los huesos de ternera para caldo son trozos óseos llenos de colágeno y sabor. Al cocinarlos lentamente, liberan un caldo rico y nutritivo, ideal como base para sopas y guisos. Aportan profundidad y cuerpo, infundiendo los platos con una deliciosa esencia de ternera.
Carne de ternera

Pecho de ternera

El pecho de ternera es un corte de carne proveniente del área del pecho del animal. Con una combinación de carne magra y grasa, es conocido por su sabor y terneza. Perfecto para asados lentos, se deshace en suculentas hebras, aportando una textura jugosa y un sabor profundo a cualquier preparación culinaria.
Mostrando 1-107 de 107 artículo(s)
Producto agregado a la lista de deseos
Producto agregado para comparar.

Este site utiliza cookies propias y de terceros para optimizar tu navegación y realizar labores analíticas. Al continuar navegando aceptas estas cookies. Más info.