Carne de ternera
premium a domicilio

Comprar online la mejor carne de ternera

Nuestra carne de ternera proviene de animales de proximidad criados en pastos autóctonos para conseguir esa terneza y sabor intenso que la caracteriza. En De Cruz Morales realizamos todo tipo de cortes según lo necesites, como son el solomillo, entrecot, el filete o el chuletón.

CADENA DE FRÍO ASEGURADA

ENVIOS EN 48/72H EN ESPAÑA

PLATAFORMA DE PAGO SEGURO

ENVIOS GRATIS A PARTIR DE 80€

Crosto
Carne de ternera

Culata de la espalda

La culata de la espalda es un corte de carne de cerdo que se obtiene de la región cercana a la columna vertebral del animal. Es una pieza magra y tierna, perfecta para asar, hornear o guisar, ofreciendo un sabor jugoso y suculento.
Vista
Culata de espalda
Carne de ternera

Filete de pobre

El filete de pobre es un corte de carne económico y delgado, generalmente obtenido de partes menos nobles del animal. Aunque puede ser menos tierno, se puede cocinar de diversas formas para lograr un plato sabroso y económico.
Vista
Tapa plana
Carne de ternera

Tapa plana

La tapa plana es un corte de carne de res que proviene de la parte delantera de la res. Es un corte magro y tierno, perfecto para asados, estofados o preparaciones a la parrilla, con un sabor rico y una textura suave.
Vista
Redondo de ternera
Carne de ternera

Redondo de ternera

El redondo de ternera es un corte de carne magra y tierna que se obtiene de la parte posterior de la pierna del animal. Es ideal para asados, guisos y fileteados, ofreciendo una textura suave y un sabor delicioso.
Vista
Culatin
Carne de ternera

Culatín

El culatín es una pieza que se obtiene de la pierna trasera, situada entre la hoja blanda y el jarrete trasero. Es una pieza ideal para hacer en salsas, es muy jugosa y tiene una textura gelatinosa que le ofrece un sabor muy especial. 
Vista
Entrecot de la parte estrecha
Carne de ternera

Entrecot de la parte estrecha

El entrecot de la parte estrecha es un corte de carne de res obtenido de la región cercana a las costillas. Es tierno, jugoso y marmoleado, con un sabor intenso y una textura suculenta, ideal para parrillas y asados.
Vista
Peixet
Carne de ternera

Peixet

El peixet es un corte de carne de res ubicado en la parte trasera del animal. Es una pieza jugosa y tierna, perfecta para asar o preparar estofados, con un sabor intenso y una textura suave.
Vista
Llata
Carne de ternera

Llata

La llata es un corte de carne de res muy tierno y magro, generalmente obtenido de la parte posterior de la res. Es ideal para asados, parrillas o estofados, con una textura jugosa y un sabor delicado.
Vista
Jarrete
Carne de ternera

Jarrete

El jarrete de ternera es un corte de carne que proviene de la parte inferior de la pierna trasera del animal. Con su carne tierna y gelatinosa, es ideal para guisos y estofados, aportando sabor y textura a las preparaciones culinarias.
Vista
Medallon de ternera
Carne de ternera

Medallón de ternera

El medallón de ternera es una porción circular de carne tierna y jugosa, generalmente cortada del lomo o solomillo. Con su textura suave y sabor intenso, es perfecto para asar o cocinar a la parrilla, brindando una experiencia culinaria exquisita.
Vista
Aleta
Carne de ternera

Aleta

La aleta de ternera es un corte de carne magra y tierna que se obtiene de la parte trasera del animal. Es ideal para asados, rellenos o cortada en bifes, ofreciendo una textura suave y un sabor delicioso.
Vista
Mostrando 13-24 de 29 artículo(s)
Producto agregado a la lista de deseos
Producto agregado para comparar.

Este site utiliza cookies propias y de terceros para optimizar tu navegación y realizar labores analíticas. Al continuar navegando aceptas estas cookies. Más info.