Chuleton Angus
Chuletón

Chuletón ternera Angus madurado Dry Aged

Ternera angus: genética unida a tradición para una calidad inigualable. En De Cruz Morales te ofrecemos la carne de más prestigio a nivel mundial, la ternera black angus, procedente de nuestra dehesa y criada a la manera tradicional. La ternera black angus es la carne selecta por excelencia. Proveniente de Aberdeen (Escocia), es muy apreciada por su...
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Tomahaw
Chuletón

Chuletón de vaca Tomahawk madurado Dry Aged

¡Te llevamos la mejor carne de Galicia a tu domicilio! En De Cruz Morales seleccionamos el mejor chuletón de vaca rubia gallega para ti procedente de ganaderías familiares y siguiendo las pautas tradicionales de crianza. La carne rubia gallega es reconocida por los más prestigiosos chefs del mundo por su intenso sabor, textura y aroma. Con su maduración...
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Chuchetan raza Charolesae
Chuletón

Chuletón de vaca Charolesa madurado Dry Aged

¡Te llevamos la mejor carne de Francia a tu domicilio! En De Cruz Morales seleccionamos el mejor chuletón de vaca charolesa para ti procedente de ganaderías familiares y siguiendo las pautas tradicionales de crianza. La raza charolesa es la más preciada por los franceses. Procedente del distrito de Charolles, está considerada como una de las mejores...
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Chuleton de Buey Valles de Esla
Chuletón

Chuletón de buey Valles del Esla madurado Dry Aged

¡La carne más selecta de León, de la alta montaña a tu mesa! En De Cruz Morales seleccionamos el mejor chuletón de buey Valles del Esla para ti procedente de ganaderías familiares y siguiendo las pautas tradicionales de crianza. La marca Valles del Esla hace referencia a la raza autóctona de bueyes de raza parda de montaña pastuenco, que son criados en...
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Chuleton Wagyu
Chuletón

Chuletón de vaca Wagyu madurado Dry Aged

¡Te llevamos la mejor carne de Japón a tu domicilio! En De Cruz Morales seleccionamos el mejor chuletón de vaca wagyu para ti procedente de ganaderías familiares y siguiendo las pautas tradicionales de crianza. Con una textura melosa que se derrite en la boca y su peculiar marmoleado, la carne de wagyu posee una gran cantidad de grasa infiltrada en el...
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Costillas de cordero
Carnes selectas

Costillas de cordero

Las costillas de cordero son cortes jugosos y tiernos de carne provenientes de las costillas del cordero. Con su sabor distintivo y textura suculenta, son ideales para asar a la parrilla o al horno, ofreciendo una experiencia culinaria llena de delicias.
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Pierna de cordero trasera
Carnes selectas

Pierna de cordero trasera

La pierna de cordero trasera es un corte jugoso y tierno de carne de cordero, con un sabor rico y delicado. Ideal para asar o guisar, su textura y jugosidad hacen de ella una opción deliciosa para ocasiones especiales.
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Espalda de cordero
Carnes selectas

Espalda de cordero

La espalda de cordero es un corte suculento y jugoso de carne, con un sabor intenso y una textura tierna. Perfecta para asar o guisar, es una opción gourmet que deleitará los paladares más exigentes.
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Steak tartar
Elaborados y precocinados

Steak tartar

El steak tartar es una delicadeza culinaria. Preparado con carne de res finamente picada, condimentos y especias, es una explosión de sabores crudos y frescos. Su textura suave y su combinación de ingredientes lo convierten en un plato sofisticado y delicioso para los amantes de la carne.
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Hamburguesa de buey
Hamburguesas gourmet

Hamburguesa de buey

180g La hamburguesa de buey es una joya culinaria. Elaborada con la suculenta carne de buey con más de 48 meses de maduración, es jugosa, tierna y de sabor intenso. Con su equilibrio perfecto entre magro y grasa, esta hamburguesa ofrece una experiencia gastronómica premium y una explosión de sabores en cada bocado.
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Hamburguesa de Angus
Hamburguesas gourmet

Hamburguesa de Angus

180g La hamburguesa de Angus es un deleite para los amantes de la carne. Preparada con la exquisita carne de la raza Angus, es jugosa, tierna y llena de sabor. Su calidad y marmoleo de grasa le brindan una experiencia gastronómica gourmet y sabrosa en cada mordisco.
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Hamburguesas de Wagyu
Hamburguesas gourmet

Hamburguesas de Wagyu

180g La hamburguesa de Wagyu es una verdadera joya gastronómica. Elaborada con la famosa carne de Wagyu, es increíblemente jugosa y tierna. Su sabor intenso y marmoleo de grasa derretida la convierten en una experiencia gourmet única y exquisita para los amantes de la carne.
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